Что значит обвалять котлеты? Как конкретно это делается и что вобще значит?

8 лет назад от Владимир Чаус

1 ответ



0 голосов
Делаешь панировку (сухарики специальные крошишь или муку берешь или просто хлебные крошки) . Берешь фарш, формируешь из него котлетки и кладешь в панировку, обваливаешь в ней (чтобы вся котлета покрылась панировкой)
8 лет назад от Екатерина Чернышкова

Связанные вопросы