Подскажите рецепт маринованных помидоров. Только не сладких.

Не люблю сладкий сильно маринад для огурцов и помидоров. Пробовала у своей бабули совсем другой на вкус, но рецепт не сохранили. Может кто готовит с нормальными пропорциями сахара и соли? Чтоб был остренький.
9 лет назад от Оля Луговских

1 ответ



0 голосов
не кладите сахар и будут кисленькие
а для остроты кладите в каждую банку кусочек жгучего перца
а чтобы огурцы не взрывались сразу заливайте их солёным кипятком - и если в банку с огурцами положите пару помидор то это тоже уменьшит взрывчатость - хотя могут быть и другие причины
9 лет назад от Сёмка Грачёв

Связанные вопросы

5 ответов
Как определить когда будет готов бульон из говядины ?
11 лет назад от Ольга Котенева
1 ответ
Почему ботончики Рот Фронт я перестала видеть в продаже?
4 года назад от alll
2 ответа
Что готовить на день рождения? Родня решила приехать
10 лет назад от Роман .......