Когда лучше солить куриный бульон, в начале, как закипит, или в конце варки?

9 лет назад от Евгений Сигарев

1 ответ



0 голосов
для бульона лучше сначала, чтобы соку больше вытянуть. но немного, потому что выкипит - может стать пересоленым.
лучше в конце еще раз попробовать и добавить по необходимости
9 лет назад от Евгений Шаповаленко

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Сергей Гриценко
1 ответ