Кто и когда придумал диби*ное название "ежики"? Это же простые тефтели жаренные и (или) запеченные особым способом (в

духовке с подливой) ? ! Разве нет?
8 лет назад от Сукачева Елена

1 ответ



0 голосов
В моем понимании, тефтели делаются из мяса безо всякой крупы, капусты и прочей дребедени. А "ежики" как раз с добавлением круп - в гуманном варианте риса или булгура, в диком - гречки (на мой вкус) .
8 лет назад от Leon Rebal

Связанные вопросы