Почему у меня не получаются блины? Постоянно или пережаренные или рвутся.

9 лет назад от Светлана Ленинградцева

1 ответ



0 голосов
Пережаренные- долго выпекаете, огонь сильный, возможно много сахара в тесте. рвутся- либо яиц не хватает или мало муки по общим пропорциям. Сковорода должна быть смазана или масло в самом тесте.
Еще не понятно как "пережаренные" - сухие? тяжелые на вкус?
9 лет назад от Аллочк@

Связанные вопросы

4 ответа
Какая ваша любимая кухня и какую не любите или не понимаете?
1 год назад от Дежурный ангел Феня
1 ответ
Деверь прислал полтуши лососины. я в шоке. что с ней делать и как узнать легальна ли она?
3 года назад от Кристина Буренкова
1 ответ
Подскажите что можно приготовить из кислого творога ?
10 лет назад от Виктория Степанян