Как приготовить омлет плотненький, "резиновый"? (как в детском саду давали в советские годы, а может и сейчас дают)

9 лет назад от Регинка Шукуллоева

1 ответ



0 голосов
я видела, что омлет делают не из яиц, а из яичной муки с добавлением соды и молочного порошка и пару ложек муки, поэтому он резиновый, а так попробуйте в равных пропорциях сколько яиц, столько и молока и 1 ложку муки все взбить до пены
9 лет назад от Старый старый=)

Связанные вопросы

2 ответа
Нужно ли какое-то специальное образование чтобы получить работу в сфере приготовления пищи (кафе, рестораны и пр. ) ?
7 лет назад от Майор
1 ответ
Что для вас вкусне - вода из под крана или шампанское?
1 год назад от Ирина Осипова
1 ответ
Как сделать французскую ёлочку из профитролек - крокембуш?
3 года назад от Кто то