Как сделать французскую ёлочку из профитролек - крокембуш?

Answer 1

А в чем проблема? Рецептов этой выпечки полно на кулинарных сайтах, там и виды крема можно подобрать. это же обычные эклеры, только круглой формы. Дале из этих пироженок нужно сложить елечку, склеивая их карамелью. Для неумелых - можно сделать конус из плотной бумаги, и поверх уложить пироженки. Удачи.