Нужно ли в фпикадельковый суп обжаривать фрикадельки или так сырой фарш кидать?

8 лет назад от Малышка

1 ответ



0 голосов
Отбей немного этот фарш, он станет эластичным и фрикадельки сохранят форму. а в суп из сырого фарша. варятся быстро, как всплывут. минут 10-15 и готово. Можно в фарш и лук добавить, посолить и поперчить
8 лет назад от ELEM

Связанные вопросы