Чем отличается говяжий фарш от свиного?

9 лет назад от Екатерина

1 ответ



0 голосов
Чисто говяжий фарш-яркий, свиной-бледный. Свиной-жирный, говяжий нет. В идеале, для получения фарша оптимальной жирности и вкуса-свинину смешивают с говядиной, либо с курицей. Как вариант-говядина с салом.
9 лет назад от lll

Связанные вопросы

4 ответа
Народ, дайте рецепт салата "Гнездо глухаря", уже проверенный. В инете такой разброд, а мне сегодня стол накрывать.
12 лет назад от Ольга Колоянова
1 ответ
Живые куры в москве в продаже в пищу?
4 года назад от Елена Владимировна
4 ответа
Качественный шоколад должен таить при комнатной температуре?
11 лет назад от Jaded Phoenix