Какую часть индейки в магазах искать для фарша экономически выгодную в фарш крутить? Хочу котлеты из индейки сделать.

8 лет назад от Kristina Arkianova

1 ответ



0 голосов
не из грудки не из фарша. Голень или бедро без кожи. Развожу индек- самое что пользуется спросом это обрезь- головы шеи лапки кожа, перья тоже берут- это покупают люди которые торгуют фаршем.
8 лет назад от София Фот

Связанные вопросы