Как правильно приготовить индейку на торжество?

Question

Индейка не должна быть сухой. И с не должен стечь жир. А в индейках огромная жировая прослойка.

Answer 1

Рецепты стоит поискать в сети.
Мясо индейки, как известно, отличается малым содержанием жира и особым красным оттенком. Блюд из такого продукта можно приготовить огромное количество, так как е жарят, варят, тушат, коптят. Еще из мяса этой птицы получаются великолепные консервы, паштеты, фарши, колбасы и многое другое. Грудка у индейки имет боле светлый оттенок, не редко эту часть называют «белое мясо», которое рекомендуется употреблять при диетическом питании.