Консерванты в сливочном масле Какие консерванты присутствуют в сливочном масле?

Answer 1

В настоящем сливочном масле консервантов быть не должно. Для того, чтоб определить настояще масло или с ненужными добавками (консервантами или растительными жирами) нужно просто посмотреть на срок годности масла. Если срок указан 35 дней при температуре 2-5 градусов то это настояще масло без консервантов. Если срок годности пишут 60 суток или 90 суток, то такое масло и в лабораторию носить не нужно, сразу понятно что в составе присутствуют консерванты, которые производитель не указал на ярлыке.

Answer 2

никаких, в состав натурального сладкосливочного масла не входит ничего, кроме сливок. в дугом масле могут быть добавки в виде соли, пищевого красителя каротина, бактериальных препаратов и концентратов молочно­кислых микро­орга­низ­мов