что можно приготовить из куриных спинок кроме супа

Answer 1

Какой "деликатес") я даже не знала - что это и с чем его едят)
Теперь знаю)
Это ж тоже мясо в принципе. Готовят его как мясо. И тушат и запекают.
Так. что - гуглите! )

Answer 2

порубите на кусочки, обжарьте с луком и морковью, можно томат добавить, затем немного муки для густоты, залейте водой посолите, поперчите и тушите на небольшом огне, получится отличная подливка к картофелю, макаронам.

Answer 3

если спинок много и времени много - вынуть из бульона вареные спинки, ободрать все мясо, прокрутить на мясорубку, добавить туда лук, сыр, сырое яйцо, специи и соль - получится отличная "намазка" для горячих бутербродов. я делаю такое