Как долго можно хранить холодец в холодильнике?

Answer 1

три дня можешь не опасаться если ничего не класть сырого в готовый холодец= некоторые люди когда разольют по мискам добавляют сырой чеснок и зелень для красоты - если вы так тоже любите то ешьте в течение суток

Answer 2

Знаю по собственному опыту, что холодец вполне может простоять и не испортиться в холодильнике в течение десяти дней. Но важно учесть несколько факторов:
1) В холодильнике должна быть достаточно низкая температура (в старых моделях с этим бывают проблемы) ;
2) Разбирайте мясо в кулинарных перчатках, а не голыми руками;
3) Передь тем, как разлить холодец по формам, их необходимо простерилизовать в духовке или микроволновке;
4) Лучше разливать холодец в контейнеры или банки из пищевого пластика с плотнозакрывающимися крышками, чтобы он не заветрился и было меньше контакта с воздухом;
5) Не стоит класть в готовый холодец овощи или лаврушку (некоторые так делают для красоты) , это значительно уменьшит его срок годности.
Но лучше, конечно, варить столько холодца, чтобы успеть съесть его за неделю или быстре.
текст при наведении

Answer 3

Уже на 3 день, даже в холодильнике холодец теряет свой вкус, аромат и смак. не отравиться конечно, но и не вкусно. поэтому варю, столько, сколько съедим.