Где можно купить заквазку, для йогурта? И сколько она стоит? И на какое количество е хватает

Answer 1

Заквазку продают в ликеро-водочном. Как заквазишь бывало. Закваску в аптеке, порядка 300 рэ доза на 5 литров йогурта. проще взять йогурт без добавок и сроком хранения несколько дней. какогоньть местного производителя молочки.

Answer 2

В а птеке, в интернете. В частности возможно на сыроделие. ру и есть на других сайтах. С закваской - лучше. Йогурт - это не простокваша (хотя тоже хороша) - "болгарская палочка.

Answer 3

vitalakt

Виталакт VIVO
Закваска Виталакт VIVO позволяет приготовить восхитительный по вкусу кисломолочный напиток, обогащенный цистином и триптофаном (аминокислоты) , витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами, природными микроэлементами.
Заквашивание Виталакт ВИВО позволяет получить знаменитый своими целебными качествами кавказский напиток мацони, с ярко выраженными свойствами, направленными на стимуляцию иммунной системы. Напиток оптимально подходит для детского (от шести месяцев) , спортивного, диетического питания.

Цена указана за 1 флакон (В упаковке 4 фл. )
Цена: 70. 00 руб

Answer 4

поищите в интернете, видела ссылки на закваски из Украины, только вот не знаю сейчас их еще продают или нет. В аптеках бывает в продаже НАРИНЕ закваска, да только это совсем не йогурт, а АЦИДОФИЛИН, тоже полезный кисломолочный напиток, да только вкус не тот, ну не йогурт ни разу, на любителя короче.
Я используэ для закваски магазинную Активию без добавок. Конечно возможно в ней какая то химия и есть, но 100 гр Активии на 1 литр молока, сколько там этой химии то будет в готовом продукте, так следы, можно и пренебречь. А дальше уже заквашивать тем йоруртом который сделаете и постепенно химии в готовом йогурте не останется вобще.