Какой сорт оливок самый вкусный?

9 лет назад от Лора

1 ответ



0 голосов
В Греции великое множество сортов и способов засолки маслин. Самым лучшим сортом считаются маслины Каламаты (это город на Пелопоннесе, в честь которого и назван сорт) - каламон, каламатские. Маслины крупные, немного удлинненой формы с маленькой косточкой. Засаливают маслины в больших бочках. И рассолы очень различаются. Есть в винном уксусе, в лимонном соке, соленные, вяленные. Чаще покупаем сорт Каламон в винном уксусе.
9 лет назад от Иришка Ширяева

Связанные вопросы

2 ответа
как запекать курицу целиком Начинила курицу) как выложить пузом вниз или вверх!
10 лет назад от Феникс 100
1 ответ
Квашенный лук потемнел в банке. Был заквашен в старом огуречном рассоле. Что это может быть?
3 года назад от LETTLE LADE
2 ответа
Щи с крапивой - варяться с мясом или яйцами?
4 года назад от Свояк