Домашний козий творог, как можно ( и лучше) , заготовить впрок?

Answer 1

Скоре всего изготовить копченый сыр. Срок хранения копченого сыра зависит от продолжительности выдержки в камере. Такой сыр может храниться даже несколько лет.
Это по типу адыгейского, только копченый.
Только это надо знать как делать.
А проще наделать сырники и заморозить.