Как быстро замариновать курицу

Question

я уже все сделала, минералка, лук, майонез, уксус, горчица, приправы, лаврушка, перец, соль, гвоздичка, мясо курицы. Но времени мало, где замаринуется быстре в тепле или на холоде?

Answer 1

В такой смеси неважно где мариновать! Но самое быстрое маринование происходит в пластиковом пакете, в холодильной камере и пакет регулярно переворачивать! Курица маринуется не боле двух часов!

Answer 2

в целлофановый пакет курицу, соевый соус, чеснок и любимые специи, крепко завязать и встряхнуть. я даже в маринаде замораживаю. да и шашлык так мариную в пакете)