Посоветуйте пожалуйста вкусную сосательную конфету

Answer 1

Рецепт: (на 6 леденцов)

Сахар - 4 ст. ложки
Сок любой ягоды - 1 ст. ложка *Можно просто с водой делать, можно сделать молочные.
Сок лимона - 1/4 ч. л. *Добавлять обязательно! Кислота не даст закристаллизоваться сахару! Если лимона нет, можно капнуть уксуса 1-2 капли!
Приготовление:

Берем кастрюлю с толстым дном без тефлонового покрытия
Высыпаем сахар, добавляем сок и лимон
Варим на среднем огне минут 10, пока сироп не начнет менять цвет (если вы просто на воде делаете) . *Проверить готовность леденцов очень просто! Капните пару капель в миску с холодной водой, готовый сироп сразу застынет и превратится в леденец!
Заливаем горячий сироп по формам, вставляем палочки, и ждем полного остывания. (В холодильнике минут 10-15 хватает)