Хлопковое рафинированное масло: насколько оно отличается по вкусу от рафинированного подсолнечного?

Неужели, в плове, хлопковое, прям, даёт бесподобный вкус, или у узбеков в рецептах именно оно, потому что у них просто хлопка полно?
9 лет назад от Надежда Кабанова

2 Ответа



0 голосов
Когда мы, очень давно были в Узбекистане, там просто не было подсолнечного масла. Мучилась с хлопковым, нам непривычным. Если рафинированное, то особой разницы нет
9 лет назад от НеисправимаЯ
0 голосов
В оригинале - используется НЕ рафинированное масло. Очень своеобразный запах и вкус.
Только учтите - просто так его использовать нельзя - ядовито. Прокалить надо, обязательно.
9 лет назад от alex han

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать сырный суп? ! ?
10 лет назад от Ренат Макеев
1 ответ
Форма для бисквита.
10 лет назад от Татьяна Крылова
1 ответ
Как сделать тесто у пирожков "резиновое"?
4 года назад от SkalVad