Как сделать тесто у пирожков "резиновое"?

3 года назад от SkalVad

1 ответ



0 голосов
Резиновость придается клейковиной и больше ничем. Часто добавляют на заводах. Если не найти покупной, то можно сделать дома. Просто в тазике с холодной водой кусок теста отмывается от крахмала, остается чистая жвачка. . кстати раньше жвачку делали из клейковины) .
3 года назад от Настя

Связанные вопросы

1 ответ
Кто пил такой чай? Тайвань. Бобы какие то. Фото
8 лет назад от Светлана М
1 ответ
Почему такой мерзкий запах и вкус у оливкового масла после жарки?
2 года назад от Афанасий Тарабукин
1 ответ
Давно мучает вопрос-Налить воды на два пальца-это сколько?
8 лет назад от Наталия