Как сделать тесто у пирожков "резиновое"?

4 года назад от SkalVad

1 ответ



0 голосов
Резиновость придается клейковиной и больше ничем. Часто добавляют на заводах. Если не найти покупной, то можно сделать дома. Просто в тазике с холодной водой кусок теста отмывается от крахмала, остается чистая жвачка. . кстати раньше жвачку делали из клейковины) .
4 года назад от Настя

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от Антон Яцких
1 ответ
4 года назад от Городской Бродяга
1 ответ
9 лет назад от Кот Пирожок