Что нужно в куринный паштет?

8 лет назад от Инна Бережная

2 Ответа



0 голосов
Куриный паштет, это либо из куриной печени, либо из куриного мяса. в основном из филе, отварного. В обоих случаях отдельно на сковородке "потомить" много лука и морковки, потом в блендере все вместе измельчить, добавить специи, соль, мягкого сливочного масла (или сливки) , что бы не был сухим паштет.
8 лет назад от Viva la Vita
0 голосов
Можно еще из куриной грудки сделать паштет. Туда добавляют пассерованный лук, молотый грецкий орех, специи, сливочное масло. По желанию и морковь можно.
8 лет назад от Елена

Связанные вопросы

1 ответ
Тесто на кефире
7 лет назад от Диман Ракета
1 ответ
Я вот пью вино и ем говяжью тушёнку. А ваше самое необычное сочетание напитка с закуской?
4 месяца назад от Alexanber Pokatilov
1 ответ
Как вам, есть фарш и фасоль консервированная, смешать будет вкусно? На котлеты.
5 месяцев назад от Николай Кочетков