Как выбирать горох, что бы быстро разваривался?

9 лет назад от Респект Респектович

3 Ответа



0 голосов
Замочи на ночь и добавь немножко соды, а сутра промой и вари, быстро разваривается, всегда так делаю .
Если не замочила, то добавь так чуть соды, но так будет дольше варится.
9 лет назад от Холстомер
0 голосов
Значит "полежавший" старый горох попался.
 Как уже написали у Мистраля довольно приличные и бобовые и крупы. есть и другие серии хорошие. лучше подороже выбирайте горох.
9 лет назад от Вика Грифт
0 голосов
замачивать на ночь, и перед варкой в кипяток на 30 мин тогда еще
так же брать не старый, сейчас замечаю много крупы с истекшим сроком годности в магазинах
добавлять при варке щепотку соды
9 лет назад от Вена

Связанные вопросы

3 ответа
что можно красиво подать в готовых тарталетках? предложите рецепты пожалуйста
11 лет назад от Лерa
1 ответ
Есть ли смысл запекать куриную грудку в вине, не замариновав как пишут в рецептах на 5-6 часов?
9 лет назад от Ева
2 ответа
для чего пекут блены на масленицу
8 лет назад от елена елена