Пена при стандартной жарке картофеля.

Буквально пена образовалась при жарке - ничего необычного не делала в процессе, да и что можно было бы, ума не приложу. В итогу за 20 минут картошка полусырая, твёрдая, масло всё "выгорело", оставшись слоем на сковородке. Первый раз такое ) С чего бы?
8 годов назад от uyfu lkgjh

1 ответ

0 голосов
Используйте сильно раскаленное рафинированное масло, ни какой пены не будет, а жарка на жире не вариант, запах будет и вкус не тот. Но это на любителя.
8 годов назад от LAVROV SS

Связанные вопросы

1 ответ
посоветуйте вкусное второе блюдо
8 годов назад от инна кудрина
1 ответ
Как поминают через год, после смерти.
3 годов назад от Иван Видмидь
1 ответ
а абрикосы в узбекистане и молдове уже поспели? и в каком месяце они самые лучшие?
9 годов назад от Михаил Иванов