Бывают ли ликеры не сладкие?

Answer 1

Если без сахара, но сладкие, то бывают, с природными подсластителями. Например, в турецкой ракы и в греческом узо сахара кот наплакал, но во многих коммерческих каталогах (интернет в помощь) они проходят, как ликёры. А если несладкие по ощущению - то это травяные кордиали и биттеры, например, у баварской фирмы Penninger все несладкие настойки тоже можно встретить в ликёрных каталогах