В большом (2. 5 литра) керамическом горшке что и как можно готовить ? в духовке ?

Answer 1

Я в нём всегда делаю голубцы, картошку тушу и блинчики томлю.
Что касается голубцов, то не знаю почему, но если делать их в горшке они намного вкусне чем в обычной кастрюле, хотя рецепт одинаковый.
Ну а жаркое, да ещё на праздничный стол, имет много плюсов. Во-первых, в горшке оно намного вкусне. Во-вторых, оригинальне, и в-третьих, я ставлю глиняный горшок с картошкой и мясом на подставку посреди стола. Горяче блюдо гарантированно будет горячим и тёплым минимум 2 час.