Острая еда и горькая это одно и тоже?

8 лет назад от Анастасия

1 ответ



0 голосов
Нет. Острой еда становится благодаря содержанию в её компонентах алкалоидов капсаицина и пиперина. А горькая еда содержит в себе природные горечи, такие как денатоний, фенилтиокарбамид и хинин.
8 лет назад от прожорище

Связанные вопросы

1 ответ
2 года назад от Nadesiko
1 ответ
1 год назад от Мария Горбачева
1 ответ