Подскажите салат из кабочков .

Question

Хочу вечером приготовить салат из кабачков. Есть следующие ингредиенты: кабачек, огурец, помидор, филе, майонез, кетчуп, сыр, ветчина, чеснок. Могу докупить еще 1-2 ингридиента. Подскажите вкусный рецептик.

Answer 1

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ КАБАЧКА С ЯБЛОКАМИ

Понадобится: 300г кабачков, по 100г яблок и майонеза, 50г моркови, зеленый лук, сок лимона, соль.

Как приготовить салат с яблоками и кабачком. Соломкой нарезать морковь, яблоки и кабачки, полить соком лимона, посолить, посыпать зеленым луком, добавить майонез и перемешать.

Даже с грибами кабачки сочетаются прекрасно.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ЖАРЕНЫХ КАБАЧКОВ И ГРИБОВ

Понадобится: 300г маринованных шампиньонов, 2 кабачка, по 2 ст. л. жирных сливок и растительного масла, 1 луковица репчатая с перьями, укроп, черный перец, соль.

Как приготовить салат с грибами и кабачками. Промыть грибы, разрезать на 2-4 кусочка, если они крупные. Очистить и нарезать кружками кабачки, обжарить их на масле, поперчить, посолить, дать остыть. Кольцами нарезать лук, зеленую часть нашинковать мелко. Соединить все подготовленные продукты, украсить салат зеленью и подать со сливками, налитыми в отдельную емкость.

Из мясных продуктов с кабачком лучше всего сочетается курица.
РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАБАЧКОВ И КУРИЦЫ

Понадобится: 370г куриного филе, 350г кабачков, по 250г очищенных свежих тыквенных семечек и баклажанов, по 2 луковицы и помидора, 1 зубчик чеснока, по