Поделитесь рецептом теста на вареники? На литр молока! )

Answer 1

На мой вкус пресное тесто на молоке тяжеловато. Хотя бы пополам с водой.
И как обычно- на стакан жидкости 1 яйцо, шепоть соли и около 3-х стаканов муки.

Answer 2

Молоко подогреть (лучше часть водой заменить) , яйцо, мука, пару ложек растительного масла, соль
на 1 стакан молока-1 яйцо, муки 3-4 стакана. потом как тесто замесите, накрыть пленкой и дать отдохнуть минут 30-40