На ярмарке купила мед с кедровыми орехами, вкусно нереально. но смущает. а мед ли это?

Question

Горло пощипывает как от настоящего меда. Да и вкус медовый. Вкус вобще божественный. Как мороженное. Только почему он белый и выглядит как мороженное?

Answer 1

Я не верю в такие меды. Белый мед может быть от некоторых цветов (царский кипрейный, хотя соседка меня угощала желтым кипрейным) , потом есть такая технология, которая нравится покупателю, когда мед не крупинками, а такой нежный, однородный. Это как бы на качестве меда не отражается, а там, как знать. Любые добавки в мед, типа орехов, сухофруктов и т. д. для меда вредны, хотя мед и консервант сам по себе, но вот как то там все быстре прогоркает. Мне кажется, что это медовый продукт, а не мед. Точне скажет поджелудочная железа)