Что такое Авилин в сырых яицах?

Answer 1

Состав 100г сырого яйца
Состав 100 гр. продукта:
вода, г74
белки, г12. 7
жиры, г11. 5
углеводы, г0. 7
зола, г1
калий, мг140
кальций, мг55
магний, мг12
натрий, мг134
фосфор, мг192
железо, мкг2500
йод, мкг20
кобальт, мкг10
марганец, мкг29
медь, мкг83
молибден, мкг6
фтор, мкг55
цинк, мкг1110
витамин А (ретинол) , мг0. 25
витамин B-каротин, мг0. 06
витамин Е (токоферол) , мг2
витамин В1 (тиамин) , мг0. 07
витамин В2 (рибофлавин) , мг0. 44
витамин В9 (фолиевая кислота) , мкг7
витамин Р (ниацин) , мг0. 19
калорийность, ккал157
Никакого авилина здесь нет