Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличается борщ от щей?
8 годов
назад
от
александр шутько
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Борщи бывают разные и с кислой, и сырой капустой. В борщ обязательно добавляют свеклу. Туда можно добавить фасоль, грибы, чернослив, груши даже добавляют, с карасями готовят, яблоки дают для вкуса, готовят на свекольном квасе к тому же. Добавляют картофель и не мало. Хотя варят и без картофеля, а только с фасолью.
А в щи дают в основном капусту, лук, морковь, коренья и мало картошки. Если щи мясные, то туда дают много мяса.
8 годов
назад
от
Ensamvarg
▲
▼
0
голосов
Щи могут быть как из кислой так и из свежей капуста . Борщ с кислой капустой не готовят, это первое . Второе, в борще главный ингредиент свекла и наконец третье, в борщ овощи (лук, моковь и свеклу ) вначале пассируют, в классические щи эти овощи закладывают сразу в бульон
8 годов
назад
от
София Коровкина
Связанные вопросы
1
ответ
Как правильно заваривать вот такой пуэр?
8 годов
назад
от
Дмитрий Денчик
3
ответов
Что означает чёрная полоса на мягкой упаковке кисло-молочных продуктов?
13 годов
назад
от
Anton Belov
2
ответов
хочу приготовить лазанью, есть все компоненты кроме формочки, получится в сковороде обычной?
11 годов
назад
от
Аня Анина