Купили камбалу (фото) . Чешуя странная. Что делать? Как готовить?

8 лет назад от Юлия

1 ответ



0 голосов
Жарили такую камбалу, шкурки ) не снимайте, иначе филе может на сковороде развалиться, уже потом после жарки и немного постыв можно шкурку без проблем снять, под ней нежнейше мясо камбалы
8 лет назад от n.

Связанные вопросы

6 ответов
Как исправить печень? Потушила в сметане, предварительно обжарив, тушила 40 минут, а она жесткая, как резина.
11 лет назад от Mary Summer
3 ответа
У Вас есть особое блюдо, которое Вы готовите исключительно на Новый год?
7 лет назад от N. S. S.
6 ответов
Что можно приготовить если дома только : картошка , рис , геркулес , капуста , лук и горох.
11 лет назад от Малинка