Как сделать желе помогите сделать из желейного порошка

8 лет назад от Павел Величкин

1 ответ



0 голосов
Залить порошок водой комнатной температуры. Дать набухнуть. Потом приготовить сироп для сладкого желе, или бульон, если делаете несладкое (рыбное, мясное) . Залить горячей жидкостью или подогреть до растворения. Разлисть по формам и убрать на холод остывать на несколько часов.
Пропорции зависят от размера вашего пакетика. В среднем 40-50 грам желатина на литр воды для крепкого желе должно быть достаточно.
8 лет назад от Лутфие Сейдаметова

Связанные вопросы