что такое тесто фило?

8 годов назад от Ekaterina Sadurni

1 ответ

0 голосов
пресное, очень тонкое (около 1 мм) вытяжное тесто, характерное для блюд греческой кухни — баклавы, бурека, тиропиты и т. д. В турецкой кухне такое тесто называется юфка.
8 годов назад от Ленчик П.

Связанные вопросы