как сделать тесто для блинов. мне 11 лет а как сделать тесто для блинов не знаю

Answer 1

щепотку соли и половину столовой ложки сахара смешиваешь с 1 стаканом молока, добавляешь 2 яйца, муки 2 стакана, все это размешиваешь, можно добавить немного воды (чтоб нужная консистенция получилась) . и все!
кстати, сковородку лучше смазывать кусочком сала, а не масла

Answer 2

щепоть соли яйцо и ст. ложку сахара размешать взбить
долить 2 стакана молока. всыпать постепенно муку размешивая миксером. всыпать до оч густого состояния (пропадут все комочки если были) . добавляем воду и размешиваем до нужной консистенции

Answer 3

Рецепт тонких блинчиков: 2 стакана молока, 2 яйца, 5 стол. ложек муки, соль и сахар по вкусу, в готовое тесто добавить растительное масло. Жарить на раскаленной сковороде. Приятного аппетита.

Answer 4

В чуть теплое молоко (воду) всыпать ПРОСЕЯННУЮ муку, миксером перемешать. Добавить на литр 3-4 ложки подсолнечного масла, 2 ложки сахара, соль по вкусу, ДРОЖЖИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Перемешать (при необходимости долить воды) , что бы не было густая смесь. Ставим на полчаса, а можно и сразу печь. Сковородку РАЗОГРЕВАЕМ, (что бы масло начало подгорать) , на тёплую нельзя. Половником РАЗ! вылили, сковороду туда-сюда покачали, что бы растеклось и ВСЁ! Только подсохла верхня корочка переворачивайте. Положить на ПЛОСКУЮ тарелку, Пока следующий блин печется - смазать маслом. СКУШАТЬ - при необходимости досолить или добавить воды (по чуть-чуть и мешайте половником) Забыл. Можно и пару яиц добавить.

Answer 5

Блины на кефире получаются кружевными - все в дырочках
• 2 ст. кефира
• 2 ст. муки
• 2 яйца
• 1/2 ч. л. соды
• 2-3 ст. л. растительного масла
• соль, сахар по вкусу
1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
2. В стакан КРУТОГО КИПЯТКА ( специально выделила крупным шрифтом) бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
3. дать постоять 5 мин.
4. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
5. и жарить блины)