Странное филе лосося

9 лет назад от Катюха !

2 Ответа



0 голосов
Очень похоже на следы гидролиза жиров.
Если жир испортился, то нет гарантии, что мясо не затронуто.
Я бы есть не стал.
А с потерей товарного вида - отнес бы рыбу обратно. Такую они продавать НЕ ИМЕЮТ ПРАВА!
9 лет назад от Е - lena
0 голосов
если нет запаха после разморозки- значит, скоре всего, это от корма
 (искусственно откормленные часто имеют яркий цвет. А здесь как-то неравномерно получилось)
9 лет назад от RestorG

Связанные вопросы

1 ответ
6 лет назад от * * * Диана * * *
1 ответ
11 лет назад от Татьяна Кузьминова
1 ответ
2 года назад от Екатерина Фомичева