Как загустить крем?

Сделала крем сгущенку со сметаной и по дурости взбила в блендере. Живу в новой квартире нет ни миксера, ни крахмала, ни желатина. Что делать с кремом? Его теперь выкидывать? Не очень же будет, если я им "полью" коржи
9 лет назад от greengerl

1 ответ



0 голосов
Если не смущает, что жидкий крем впитается в коржи, тогда можно и так использовать. Я бы попробовала добавить масла и взбить, если структура получится творожистой, можно попробовать немного масла растопить и влить в крем, сразу взбить. Масло сейчас непредсказуемое, никогда не знаешь, как оно себя поведет
9 лет назад от Лилия Трепашкина

Связанные вопросы

1 ответ
Кто-нибудь варил палец человека? Какой вкус и стоит ли? Хотела бы попробовать . наверное, это уже каннибализм или нет?
6 лет назад от Альбина Сергеева
2 ответа
Чем отличается самогон от водки и с чем пьют всё это?
4 года назад от Марина
2 ответа
Как хорошо мариновать шашлык свиной в томат-пасте?
10 лет назад от Бамбук В голове