как приготовить лаваш толстый Купить не могу - денег нет)

Answer 1

Как приготовить лаваш дома?

Состав:
•дрожжи - 1 ложка столовая;
•вода теплая - стакан;
•мука - 1. 6 кг;
•соль - 1 ложка столовая.

Из вышеописанных ингредиентов следует замесить тесто, после чего оставить в теплом месте. Когда оно поднимется, следует сформировать небольшие шарики и сделать из них лепешки. Потом выпекать их на сковороде без масла около 20 секунд, постоянно переворачивая. Готовые лепешки нужно сложить между влажными салфетками или же марлей друг на друга стопкой и поместить в духовку. Получаются они очень мягкими и вкусными! Хранить их нужно в полиэтиленовых пакетах не больше, чем неделю.