подскажите как очень вкусно мариновать сасиски ?

Answer 1

В стеклянную банку уложить слой сосисок, слой огурца, слой лука и так под самое горлышко. Залить сваренным маринадом, утрамбовать содержимое банки, чтобы маринад покрывал всё полностью, плотно закрыть крышкой и поставить на 5 дней в холодильник. Это блюдо прекрасно сочетается с ржаным хлебом и свежим пивом. Срок хранения маринованных сосисок около двух недель.