Что можно сделать с творогом с просроченной датой?

Question

Ситуация такая купил обезжиренный творог, 5 коробок. И не посмотрел, что срок годности у него всего 3 дня (думал 5 дней как обычно) в итоге осталось 3 банки творога еще, можно ли его заморозить и потом доесть?

Answer 1

Я всегда в таком случае делаю сырники. Даже если на два дня просрочен, все равно. Он просто на вкус становится кисле, а так я не думаю, что он опасен становится (конечно если не месяц как вышел срок) . В сырниках кислоты не чувствуется.

Answer 2

после заморозки творог обычно становится крупинчатым и мене вкусным.
Сделайте любое блюдо с термобработкой- не обязательно топить в сахаре, получится тоже вполне здоровое питание