как приготовить гороховую кашу! ?

Answer 1

Замочить горох, сварить, добавить сметаны и тушить пока не превратится в кашу.
И на ночь замачивать не нужно, сейчас гороху на прилавках достаточно около часа.

Answer 2

Горох промыть и замочить в горячей воде на 10 часов. Отбросить на дуршлаг, выложить в кастрюлю, влить свежую воду так, чтобы она только покрывала горох. Довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить, пока горох полностью не разварится.
Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить в разогретом растительном масле, 4 мин. Добавить в сковороду с луком разварившийся горох, перемешать и прогреть еще 5 мин.