Покрылся пеной суп, из-за чего?

Сварил суп вчера вечером. Оставил его остывать, как он остыл, покрылся пеной. Пришлось выливать. Уже второй раз такая фигня. Что не так делаю ? Не ставить же его горячим в холодильник
8 лет назад от [email protected]

1 ответ



0 голосов
Я зимой свежесвареный суп отправляю на балкон. С весны - в таз с холодной водой, 2 смены воды - в холодильник. От чего у Вас скисает после остывания - кто знает. Подумайте, вспомните - когда нарушили технологию.
8 лет назад от designer

Связанные вопросы

12 ответов
все грибы всегда отваривала перед жаркой, а тут прочитала - шампиньоны можно сразу жарить. А Вы как делаете?
11 лет назад от Елена Мельник
2 ответа
Безопасны ли и не вредны китайские маленькие помидоры чери и сельдерей из Китая?
8 лет назад от borov
1 ответ
Что приготовить из 2 плиток шоколада, муки, манки и молока?
6 лет назад от Светлана Касьянова