В чём разница между джемом, повидлом и вареньем?

8 лет назад от Елена шахиахметова

2 Ответа



0 голосов
Повидло и джем очень густые, плотные и как правило без всяких кусочков фруктов/ягод. Варенье жидкое, иногда даже очень жидкое и имет кусочки. Вот и всё определение
8 лет назад от ErnestoCola
0 голосов
варенье с кусочками ягод,
а:
Повидло – продукт, который готовится из предварительно протертых фруктов и ягод с сахаром методом уваривания их до однородной консистенции.

Джем – продукт, который готовится из целых либо нарезанных фруктов и ягод с сахаром (медом) методом уваривания их до желеобразного состояния. Подробне:
8 лет назад от Toyvo Glumov

Связанные вопросы

2 ответа
а можно в конфетюр вместо желфикса использовать желатин.
11 лет назад от Шандин Роман
2 ответа
Как вкусно приготовить окунечков? Ну варианты жарки понятно…А ещё? )
2 года назад от Марина Дубильт
2 ответа
что можно быстро и вкусно приготовить из окорочков ?
10 лет назад от Наталья Шмер