как научится готовит чейскейк?

Question

как приготовит к десерту у меня вопрос скажите я не знаю как готовить чизкейк и я хочу прадавать семью как готовить чизкейк обсните пожалуста !

как приготовит к десерту у меня вопрос скажите я не знаю как готовть чейскейк и я хочу прадовать семью как готовить чизкейк

Answer 1

А ЧТО, ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, ЭТО ТАК ТЯЖЕЛО, ТВОРОГ ЯЙЦА И БАНАНЫ, СМЕЩАТЬ БЛЕНДЕРОМ, И ВЫЛИТЬ В ФОРМУ закрытую бумагой для выпечки, можно помазать сверху сметаной и посыпать грецкими орехами, чищенными

Answer 2

В качестве основы для чизкейка чаще всего выпекают корж из тёртого печенья. Такой корж не только служит дном для пирога, но и впитывает лишнюю влагу из творожной начинки. Кстати, печёный чизкейк желательно не только остудить до комнатной температуры, но и выдержать в холодильнике часов 8-12. Только тогда он хорошо нарежется и, что гораздо важне, полностью раскроет свой вкус. С «холодными», непечёными чизкейками все гораздо проще. По сути они представляют собой муссы на основе творога или сливочного сыра, которые держат форму благодаря добавлению желатина или другого желирующего вещества. Иногда для подержания формы в начинку добавляют белый шоколад. Такие чизкейки особенно хороши летом, со свежими ягодами или с фруктовыми соусами. Рецепт чизкейка в домашних условиях: 7 секретов от опытных кулинаров и 3 мега-вкусных рецепта: