Как правильно готовить салат «Мясо по-французски»?

Question

Нашел рецепт салата «Мясо по-французски» Хотел поинтересоваться можно ли использовать сметану вместо майонеза?

Answer 1

сходила по ссылке-я вшоке от этой "мамы со стажем". Надеюсь, её муж еще жив при таком питании. Еще украсила укропом. Сыр-укропом!
К Франции, конечно, такой салат не имет никакого отношения, но дело даже не в этом:
как Вы себе представляете холодную свинину со сметаной? Это не лучше, чем майонез, это одинаково жирно. Одно дело-запечь, когда часть жира вытечет. Другое дело-настрогать такую холестериновую бомбу, с сомнительными вкусовыми качествами