Девочки, можно ли ставить стеклянную форму для запекания в горячую духовку и на что ставить противень или решетку?

Answer 1

вначале помойте свою форму горячей водой а потом прокипятите в большой ёмкости - в неё воду надо налить не горячую и на дно положите натуральную салфетку из льна или хлопка
в духовку ставьте в ненагретую
и когда запечёте ставьте не на холодное - в идеале на деревянную доску

Answer 2

Главное - не допускать резких перепадов температур. Ставить в холодную духовку и нагревать постепенно. Когда вынимаешь - ставить на деревянное или на полотенчико