Почему отбивные (мясо или печень) отбивают в пакете?

Чтоб не брызгало всё или ещё какой-то есть секрет? ) Заране спасибо
8 лет назад от Александр Флегонтов

1 ответ



0 голосов
я на доске отбиваю, смочив е водой, а сверху просто кусок пищевой пленки застилаю, чтобы брызги от мяса не летели во все стороны. Можно и без пленки и без пакета - просто колотить надо будет крайне аккуратно)
8 лет назад от Илья Калягин

Связанные вопросы