можно ли приготовить оладьи из овсянки и изюма без кефира на молоке?

Оладьи из овсянки и изюма

Продукты

30. 00 г Изюм
200. 00 г Кефир 1%
34. 00 г Масло подсолнечное
16. 00 г Сахар
3. 00 г Соль
200. 00 г Творог обезжиренный «Молочное дело»
188. 00 г Яйцо
400. 00 г Хлопья овсяные

можно заменить кефир молоком? хочу завтра с утра приготовить эти оладушки, да кефира нет
8 лет назад от Сергей Никоненко

1 ответ



0 голосов
Для оладушков, чтобы они не подшвой были, обязательно нужна кислая среда. Там сода работать будет и оладьи будут пышными. Так что, лучше молоко на ночь поставить сквашиваться. Кстати, в рецепте не увидела соды - как оладьи подниматься будут?
8 лет назад от Людмила Кузьмина

Связанные вопросы

2 ответа
Как вкусно приготовить фарш с жареной картошкой
3 месяца назад от Галина Бойко
1 ответ
Можно ли добавить сахар и молоко в вермишель? Что ещё?
4 года назад от Лита Ображенина
2 ответа
пожалуйста подскажите рецепт хорошего теста для пирога с мясом или с капустой, чтобы оно было высокое, воздушное
11 лет назад от Наталья Владимирова