Почему вытащенные из морозилки отваренные СЪЕДОБНЫЕ грибы оказались горькими? Жарила, радовалась, попробовали- выброси

12 лет назад от Оличкка

2 Ответа



0 голосов
А вы уверены, что они все были съедобные? Да и среди съедобных есть такие, что только в засолку идут после длительного вымачивания. Я обычно замораживаю дождевики и рядовки, предварительно отвариваю, проблем пока не было.
12 лет назад от Helga
0 голосов
ну, например, лисички замороженные всегда слегка горчат. может, и другие тоже? Я всегда свежие замораживаю.
12 лет назад от V@rUS ViK

Связанные вопросы